I den kommende uge i Hundested kan du deltage i en pastaworkshop med Sofie Borbiconi, som deler hendes passion for håndlavet pasta. Alternativt kan du dykke ned i historien ved en ekspeditionsmiddag, hvor mad og fortællinger fra Knud Rasmussens eventyrlige rejser tages til bordet.
På torsdag kan du deltage i en eksklusiv pastaworkshop på Halsnæs Bryghus med den passionerede Sofie Borbiconi. Lær at lave autentisk syditaliensk pasta med simple redskaber og forfine din ælteteknik. Efterfølgende samles deltagerne om en lækker middag bestående af den hjemmelavede pasta og en smagfuld ølbraiseret ragú.
Tidspunkt: Torsdag 27. februar 2025, kl. 17:30
Sted: Halsnæs Bryghus, Nordre Beddingsvej 35, 3390 Hundested
Entré: 799 kr inklusiv mad og drikke
Samme dag byder Knud Spisehus og Knud Rasmussens Hus på en gastronomisk rejse inspireret af provianten fra 5. Thuleekspedition. Nyd en historisk menu med et moderne twist, se sjældne filmklip fra ekspeditionen og hør museumsinspektør Søren La Cour Jensen fortælle om ekspeditionens betydning.
Tidspunkt: Torsdag 27. februar 2025, kl. 17:30
Sted: KNUD, Havnegade 18, 3390 Hundested
Entré: 350 kr
Opret din begivenhed her for at få dine arrangementer vist.
Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenhederne kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek begivenheden inden du tager afsted.
